杭州鑒云素食走進三君電力

由于今年疫情影響公司對員工身體健康、飲食安全等多方面引起重視，在飲食方面考慮到綠色環(huán)保，口味多樣化，今年每周安排素食一次。

有關業(yè)內(nèi)人士指出，在高血脂、肥胖病威脅著健康的時候，素食主義其實成為一種健康的生活方式。當然，當今大多數(shù)素食主義者，是社會中時尚、最具文化修養(yǎng)和經(jīng)濟實力的白領一族。素食隊伍有日益壯大的趨勢，他吃素的原因很簡單，他們所倡導的素食并不是沒有油水的“白菜豆腐”，而是含有豐富營養(yǎng)的食品。素食對于現(xiàn)代人，最切合實際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響，還有對于人的性情的潛移默化的作用。

我們的推素行動，要讓人知道為什么非吃素不可？只要吃素的人多，對地球環(huán)境的污染就能降低，要有明確的數(shù)據(jù)提供出來；還要讓大家知道“病從口入”，就像這波疫情而有所警覺，吃素保護身體健康，大多數(shù)人都無法持之以恒，但是也可以慢慢嘗試。

素食與疫情、素食與環(huán)境，最重要的是素食與人心的關系。特別感謝杭州鑒云素食團隊，食材和廚藝分享。